Tu guía imprescindible sobre el renacimiento de los hoteles de lujo en la capital española.
Mientras Madrid se prepara para su regreso mundial, algunos de los mejores hoteles nuevos del continente están marcando la pauta, incluidos Rosewood Villa Magna, Mandarin Oriental Ritz, Four Seasons y una nueva ubicación de lanzamiento. Vienen más.
Cuando el mundo dejó de viajar en 2020, la capital española se llenó de propiedades en dificultades que buscaban vender. Los hoteles estaban cerrados y las propiedades inmobiliarias eran baratas. Aprovechando esta oportunidad, los inversionistas inmobiliarios, con y sin planes de preinversión, se lanzaron y reconstruyeron de una manera tan vertiginosa que incluso los bulevares parecen tener un brillo completamente nuevo.
Según Madrid Oficina de TurismoActualmente, la ciudad alberga 803 hoteles con 15 más programados para abrir en 2024, incluidas marcas destacadas como Thomson, Sonder y Nobu. Sesenta y cuatro por ciento de los nuevos hoteles que se han abierto aquí en los últimos tres años tienen calificaciones de cuatro y cinco estrellas. Las grandes damas históricas de la ciudad también recibieron renovaciones multimillonarias, trayendo glamour urbano a sus calles históricas, justo a tiempo. Gran recuperación de viajes.
En una ciudad europea como Madrid, el encanto y esplendor de sus hoteles de lujo es una seña de identidad. Es un signo de estatus social doméstico y atractivo internacional; Una especie de tarjeta de visita para la capital de la nación y un motivo de orgullo para los lugareños comunes. Estas tres características distintas encajan a la perfección.
I Palo de Rosa Villa Magna | Paseo de la Castellana, 22
Algunos alojamientos poseen un encanto engañoso, enredándolo en su mundo y coloreando sus impresiones sobre el destino. Rosewood Villa Magna es uno de esos. Construido en el sitio del Palacio Anglada del siglo XIX, abrió sus puertas como hotel en 1972 y rápidamente se convirtió en un imán para los aristócratas españoles. Tras invertir 210 millones de euros antes Propiedades RLH.La propiedad de 154 habitaciones se sometió a extensas renovaciones dirigidas por el arquitecto español Ramón de Arana y reabrió en octubre de 2021.
Ubicada en el Paseo de la Castellana, la avenida comercial más lujosa de Madrid, Villa Magna aún evoca la sensación de realeza con una fachada de cobre antiguo que refleja el sol y una entrada de piedra blanca que se abre a una vista impresionante. Patio jardín antes de llegar a la calle. La propiedad ocupó el primer lugar en la revista anual Travel & Leisure Los mejores premios del mundo. este año. Hasta ahora, el trabajo ha sido bueno. Según la gerencia, que se negó a proporcionar tasas de ocupación, la ocupación en Rosewood Villa Magna se ha “más que triplicado desde su apertura”.
Este éxito no se obtuvo aprovechando las tendencias tecnológicas en los hoteles o las fuentes glamorosas de personas influyentes, sino comprometiéndose con la causa de la sociedad. En los cuatro restaurantes exclusivos, el bar de cócteles, el patio y el spa de esta propiedad, encontrará tanto madrileños indígenas como expatriados, trajes o enviados extranjeros. Esto es por diseño.
Dado que ha prevalecido la tendencia de los viajes nacionales, la mayoría de los hoteles de lujo han sentido que las comodidades, que estaban destinadas solo a los huéspedes, deberían estar abiertas a todos los clientes. Al hacerlo, Villa Magna no solo mejora los ingresos por alimentos y bebidas, sino que también crea un centro cultural donde los residentes y los viajeros pueden mezclarse, mezclarse y estar.
Esto es España, la principal atracción es la cena nocturna. Y el inconfundible restaurante Villa Magna AmósLo más destacado es el chef Jesús Sánchez, galardonado con una estrella Michelin. No se moleste en reservar una mesa a las 9 p. m., porque el verdadero espectáculo no comienza hasta alrededor de las 10: cuando los verdaderos madrileños vienen a ver, ser vistos y hojean un menú de 8 platos preenvasado que muestra la excelente cocina del norte. Mar Cantábrico de España.
es una actuación El comedor en sí, amueblado con espaciosas banquetas, sillas tapizadas en terciopelo azul real y luces colgantes doradas suaves, lo convierte en un escenario lujoso para presentar los grandes éxitos del chef. Pequeños bocados, como una bola de anchoas del tamaño de un cuarto, conducen a unas cucharadas de mejillones en escabeche antes de pasar a un pequeño plato de foie gras caramelizado sobre un bizcocho de aceitunas negras, todo en forma de un plato principal que se convierte sin esfuerzo en un filete de merluza agrietada. nadando con una cacatúa cantábrica en un estanque de salsa verde.
Funciona porque se siente personal. El restaurante lleva el nombre del abuelo del Chef Amós, quien nunca realizó su sueño de ser restaurador. El menú es un recorrido gastronómico por Cantabria, donde Sánchez fundó en 1993 Senador de Amós Y puso en el mapa gastronómico al pequeño pueblo de Villaverde de Pontones al ser galardonado con 3 estrellas Michelin en 2019.
Por eso el camarero Alejandro de Sevilla está un poco preocupado por su inglés. Se siente afortunado de haber tenido una fiesta tan elegante y está destinado a impresionar con su corpiño de terciopelo azul y su copa de vino en conserva. Me cuenta que sus padres se están sofocando con el calor del verano en Sevilla. Es joven, sucio, barbudo y serio. La vida aún no se ha agotado… Si visitas Villa Magna, verás el lema del hotel “Sense of Place” impreso en cada hoja de papel. Pero las personas son lo más importante.
en segundo lugar. Mandarín Oriental Ritz, Madrid | plaza de la litad, 5
Después de una renovación de tres años, esta dama dorada parece no haber perdido nada de su grandeza desde que abrió en 1910, gracias al trabajo del arquitecto español Rafael de la Hoz y la agencia de diseño de interiores francesa Gilles & Boissier. Aún más sorprendente es que se recuperó la gran cúpula de acero y vidrio sobre el restaurante Palm Court, que había estado oculta durante 80 años, trayendo cielos azules y luz natural al corazón social del hotel de 153 habitaciones.
Es todo lo que esperarías del Ritz, con el beneficio de la gerencia de Mandarin Oriental. Una refinería sofisticada que satisface constantemente los gustos anglosajones, europeos y asiáticos, un acto de equilibrio muy delicado. Pero lo recompensan con una fuerte lealtad a la marca. Los clientes habituales pueden esperar un servicio adecuado de té inglés por la tarde con música de piano en vivo, flores frescas en su mesa de mármol, detalles en pan de oro que adornan su delicioso postre y un suntuoso bar de champán y tapas con capacidad para ocho personas. Y eso es sólo el restaurante.
Este establecimiento clásico ha logrado mantenerse contemporáneo ya que es consciente de sí mismo. Conocen la edad media de su clientela acomodada y trabajan para atraer a la próxima generación de viajeros, que no quieren quedarse en dormitorios, ¡quieren salir y descubrir Madrid! ver el hotel cuenta de instagramEncontrará “MOExperiences” promocionadas que incluyen visitas privadas a museos (el Museo del Prado está a unos pasos), visitas al Palacio de Liria e itinerarios de excursiones de un día que destacan los mejores mercados gourmet, galerías de arte, discotecas, restaurantes y tiendas de la ciudad. Este tipo de acceso con llave dorada es lo que debe esperar de un conserje de 5 estrellas, y el personal no defrauda.
Tercero. Hotel Four Seasons Madrid | Calle de Sevilla, 3
Cuando estés en Madrid, hazte un favor. Dé un paseo nocturno entre la multitud en la Puerta del Sol, la plaza más famosa de Madrid, y escuche los sonidos de la guitarra flamenca en todos los rincones. Luego se refugió en el Hotel Four Seasons de la calle de Sevilla. Siga recto por el vestíbulo y tome el ascensor hasta la azotea del séptimo piso. Allí te espera una de las mejores vistas de la ciudad. Pase justo detrás del bar de cócteles, debajo del magnífico campanario del siglo XIX encaramado en el borde de un acantilado, y vea todos los grandes bulevares y monumentos históricos de Madrid que se extienden frente a usted, iluminados dramáticamente por las luces de la ciudad.
Madrelenius recibió la nota. En una noche típica entre semana (después de las 10 p. m.), el lugar se cierne. Vienen por las vistas, pero también por los excelentes cócteles artesanales, las tapas y la completa carta andaluza de braserías. danyEstá dirigido por el chef español Dani García y su personal de Four Seasons de 70 personas, lo cual es excelente en un momento en que la mayoría de los bienes raíces todavía están lidiando con la escasez de mano de obra después de la pandemia. Están ahí para asegurarse de que no quieras nada. Así que, si te apetece picar un jamón ibérico de bellota, optar por un rosetón de atún rojo o dispararle a las flores comestibles en tu cóctel, este es el lugar para saciar tus antojos.
El espíritu de una cena relajada al aire libre diluye la relación formal y parece poner a todos de buen humor. Esto se debe en gran parte a la colorida estética colonial española del restaurante, hecho en terciopelo rojo y cuero verde oliva por el renombrado estudio de diseño Martin Brudnizki. El comedor está anclado por una barra con cubierta de mármol blanco, a la que asisten lujosos taburetes dorados plegados debajo de una pieza central montada en el techo de exuberante vegetación. Claro, es solo un bar de hotel, pero vale la pena el viaje.
En general, visitar los mejores hoteles de Madrid refleja una tendencia en la categoría de cinco estrellas: los mejores hoteles simplemente no son contactless, incluso si ofrecen check-ins digitales. A este nivel de lujo, los chatbots, los códigos QR y las aplicaciones de servicio no pueden reemplazar el valor de la comunicación humana.
Podemos admitir que es hora de pasar de elementos antiguos como bidés y teléfonos fijos instalados en las paredes del baño. La tecnología hace que viajar en estos días sea más conveniente. Pero el toque humano sigue siendo de primera clase para la experiencia humana. Las pantallas son solo adiciones al arte de la hospitalidad. Y en los mejores hoteles de Madrid encontrarás auténticos artesanos.
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