sábado, noviembre 2, 2024
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La historia de Navidad de La Albujarra en Andalucía, España

Si imaginas escenas perfectas de postales navideñas de pinos cubiertos de nieve, vistas a las montañas y chimeneas de leña real, Albuquerque encaja a la perfección. Con los picos de Sierra Nevada relucientes como la nieve, los bosques de pino marítimo y muchos almendros e higos, hay mucho que decir “es Navidad”.

Albujarra también es conocida por su aire fresco. También elimina la resaca festiva provocada por un exceso de ‘sol y sombras’ (aguardiente de anís) o vino caliente. Es tranquilo también. En esta zona tranquila, es más probable que te encuentres con un pastor cuidando ovejas que con personas que celebran una fiesta de Navidad en la oficina.

Diciembre
Cerca de Puente Palo, La Alpujarra, en la nieve. Foto: Joe Chipsace

Siendo realistas
España es una nación religiosa, con el 56% de la población identificándose como católica. Esto contrasta con el Reino Unido, donde un porcentaje creciente dice ser agnóstico. El ambiente religioso explica por qué la Navidad en España no compite con los Papá Noel de plástico de mal gusto o las elegantes pantallas LED de los vecinos.

En La Alpujarra, el énfasis está en un sentido de comunidad, con pueblos que crean ‘Belens’ municipales complejos (escenas de Belén) y utilizan recursos naturales para “apilar arenas”, como plantas de flor de Pascua roja y decoraciones sostenibles para árboles. Otra práctica es que los residentes creen hermosas cubiertas para decorar el ‘mobiliario’ municipal, como árboles y estacionamientos. Este año, la atención se centra en los árboles de Navidad hechos de materiales inusuales que no son madera real.

Algunas ciudades organizan talleres para hacer sus propios regalos, por ejemplo, cajas de regalo personalizadas o jabones. Otros albergan mercados artesanales y animan a la gente a “comprar productos locales”, como en la popular ciudad balneario de Lanzarote.

Para continuar con el espíritu festivo, Lanjarón ha puesto en marcha un divertido programa de fiestas que se prolongará hasta el 5 de enero. 7 de diciembre con una noche de “Jambomba”, donde los cantaores interpretan canciones con influencias flamencas, seguida de la apertura de Papá Noel. Casa. La ciudad acoge talleres, noches de música y espectáculos de danza, y dos grandes fiestas en el polideportivo (¡pueden ser salvajes!).

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La ciudad comercial cercana de Argiva ha instalado una gran carpa municipal para albergar eventos sociales y noches musicales durante las vacaciones. Su iglesia también tiene canto de villancicos.

Durante las dos primeras semanas de diciembre, la mayoría de los ayuntamientos españoles comienzan sus exhibiciones de luces, a veces coincidiendo con el ‘Día de la Inmaculada’ (Inmaculada Concepción de la Virgen María) el 8 de diciembre.

Días de celebración de festivales importantes
Como todos sabemos, la fecha más importante de Gran Bretaña es el día de Navidad, el 25 de diciembre, seguido del Boxing Day (26).el) En Inglaterra, no es costumbre derribar el árbol de Navidad el Boxing Day, establecido en noviembre.

Los espectadores británicos a veces se sorprenden de que España no celebre el Boxing Day. Una vez, el reportero fue despertado por un ruidoso trabajo de construcción a las 8 a. m. del 26 de diciembre. La respuesta es ir a las montañas, como los senderos del bosque sobre muchas ciudades de Albuquerque. Allá arriba, escucharás los sonidos naturales de acequias y arroyos.

Tanya Grenfell-Williams, residente de Orgiva, dice: “La Navidad siempre se siente mucho menos comercial aquí, lo cual es genial. Me pareció extraño que no hubiera Boxing Day, pero ahora parece normal.

Días de gran celebración
En España, el 24 de diciembre y el 31 de enero son las noches grandes. Las familias españolas se reúnen para una fiesta de grupo en ‘Noche Buena’ (Nochebuena). El pavo no es un alimento básico en La Albujarra. Es muy habitual encontrar un buffet de gambas y calamares, seguido de ‘dulce’.

Antes de la fiesta, muchas personas (hombres, en su mayoría) se reúnen en las tabernas de los pueblos. A las 8 de la noche, cuando estos cierran y todos se van a casa a cenar, se escucha caer un alfiler en la calle. Como los bares vuelven a abrir a medianoche, la gente se queda allí hasta altas horas de la madrugada bebiendo ‘cobas’ (licor y blender).

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El próximo gran evento es ‘Noch Puna’ (Nochevieja), donde se realiza nuevamente la fiesta familiar. Durante este tiempo, se deben comer 12 uvas a la medianoche para traer buena suerte para el Año Nuevo. Cada uva representa un mes diferente de 2023.

Las celebraciones festivas terminan el 5 de enero cuando los trajes de Papá Noel se transmiten por última vez en el Desfile de los Reyes Magos, y luego la gente se prepara para “volver a la normalidad”: volver al trabajo.

alegría festiva
La Albujarra tiene una gran riqueza de platos tradicionales navideños. Incluso si prefiere el Wisba de Cadbury a los higos, ¿por qué no prueba los productos locales? Las golosinas son altas en calorías, así que cuida tu cintura.

El turrón es una barra de turrón elaborada con miel, azúcar, claras de huevo y almendras tostadas y otros frutos secos. Puedes comprar una deliciosa variedad de chocolate, que es crujiente y ligeramente salada.

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  • Los ‘polverones’ son galletas de mantequilla con una consistencia quebradiza.
  • Los montegatos son similares a los bolverones y están hechos con un 25% de azúcar blanca, un 25% de harina de trigo y un 25% de manteca de cerdo, así que no te excedas.
  • Los mazapanes son populares en España y Gran Bretaña.
  • Los ‘pestinos’ son trozos de masa, fritos en aceite de oliva y glaseados con miel o azúcar con canela.
  • Es costumbre regar el ‘dulce’ con un chupito de ‘un’soys’. Recuerda que un vaso es suficiente.

Qué hacer en Albuquerque, Granada esta Navidad

La Navidad en La Albujarra es la oportunidad perfecta para encender la estufa de leña y relajarse frente a Netflix. Sin embargo, si se siente activo, hay mucho que ver y hacer.

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Echa un vistazo a las luces navideñas en una ciudad cerca de ti. La mayoría de los ‘pueblos’ tienen una escena municipal. Alternativamente, diríjase a una ciudad más grande como Granada o Málaga para ver las grandes luces.

  • Los mercados navideños son un gran lugar para comprar regalos pensativos. Los regalos artesanales incluyen encurtidos, jabones, adornos hechos a mano y artículos tejidos de caña de azúcar. Granada Bib tiene mercados a lo largo de la Rambla y la Puerta Real. Serán todos los días de 11 a 14 y de 17 a 21,30 horas, excepto el 25 de diciembre y el 1 de enero.
  • Patinar sobre hielo en Navidad siempre es bueno para la familia. Granada acoge una pista festiva al aire libre en el Pip-Rumbla.
  • Si quieres poner las rodillas en alto, echa un vistazo a las celebraciones de ‘Noche Buena’ y ‘Noche Vija’ en la carpa municipal, plaza o polideportivo de tu ciudad. La fiesta municipal de Albuquerque más salvaje que el reportero haya visto jamás (¡a las 8 a. m. en plena vejez!) fue en el gimnasio de la escuela.
  • Visita los pueblos blancos de Pampaneira, Bubian o Capilera, La Taha de Pitres o Trevalez, el pueblo más alto de la zona, y prueba una rica tapa.
  • Si no hay nieve en las pistas, visita pistas forestales y áreas recreativas como Puente Palo (Cáñar), Huerta de las Monjas (Lanjarón) o Hoya del Portillo (Capileira).

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Marcial Vicencio
Marcial Vicencio
"Erudito de la televisión. Adicto a los zombis de toda la vida. Defensor general de los viajes. Comunicador galardonado".
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