Condado de Martin, Minnesota – De “Hamilton” a “Paisley Ham”. Hay docenas de cerdos con nombres creativos repartidos por todo el condado de Martin.
“El condado de Martin es la capital de la carne de cerdo del estado”, dijo Jeff Ross.
Es un sentimiento de orgullo, a 10 millas de la frontera de Iowa. Y si no cree en el poder de los cerdos, dé un paseo por el centro de Vermont.
Ross usa un juego de palabras para cerdo malo. Él es una de las personas detrás de esta plaga de cerdos.
“¡Garbo! ¡Ese es mi cerdo! Fue el primero en el condado”, dijo Ross.
Como en la famosa actriz Greta Garbo. Hace aproximadamente un año y medio, a Ross y otros se les ocurrió la idea de colocar cerdos de concreto de 400 libras frente a los negocios como una forma de promover las tiendas, la industria porcina y los artistas locales.
“Sabíamos desde el principio que esto iba a ser popular y que a la gente le encantaría. Sin embargo, cuando empezamos a ver el trabajo artístico realizado en estos cerdos, lo llevaron a otro nivel”, dijo Ross.
Veinte artistas del condado de Martin han pintado cerdos para representar los negocios frente a los que se encuentran. A pesar de que estos cerdos no emiten ningún sonido, hablan mucho.
“En realidad resultó muy bueno. Quienquiera que lo dibujó hizo un trabajo increíble”, dijo Noe Juarez, quien dirige el restaurante mexicano El Agave.
El cerdo frente al restaurante Juarez es Chuleta, que significa “chuleta de cerdo” en español.
A media cuadra del restaurante se encuentra la Casa de la Ópera.
“El nombre de nuestro cerdo es Nicholas. Durante mucho tiempo, la Ópera de Vermont ha sido conocida como el Teatro Nicholas”, dijo Blake Potthoff, de la Ópera de Vermont.
Su cerdo está vestido con artes escénicas y tiene una máscara de “Fantasma de la ópera”.
“Para nosotros, es una especie de mascota, ya sabes. Es una representación tranquila no solo del condado sino de quiénes somos, y se sentarán frente a las instalaciones mientras duren”, dijo Blake.
Y cada pocos meses nacen nuevos lechones. David Hasselhog es ahora uno de los 20 cerdos del centro de Vermont. y uno de los 72 actualmente en exhibición en todo el condado. Esta tradición comenzó en Vermont pero se ha extendido a otras comunidades en el condado de Martin, incluido el pequeño pueblo de Tremont.
“No teníamos idea de que podría evolucionar a lo que es hoy”, dijo Ross.
“Siento que agrega mucho. Agrega algo diferente para ver y mirar”, dijo Kelly Talamantes, residente de Vermont.
Es un condado que ama a sus cerdos, incluso si nunca cambia a tocino.
“La gente está haciendo viajes por carretera al condado de Martin para dar un paseo en cerdo”, dijo Ross. “El boicot se está volviendo loco. Es increíble”.
Los Concrete Pigs están fabricados por SVJ Creative Designs de Kellogg. Cada uno tiene un código QR que se escanea para conocer más sobre el cerdo y el trabajo que representa.
Tendrán 101 cerdos de concreto en el condado para fin de año, pero hay demanda por más.
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