Siente el calor en la controvertida cocina, Gabe Eralis, ganador de la última temporada de Bravo con sede en Austin el mejor chef, una disculpa detallada a través de su cuenta de Instagram el viernes por su comportamiento pasado en el trabajo. a principios de este mes, Informes revelados que en diciembre de 2020, dos meses después de que terminara el programa de la competencia, Eralis fue despedido de su puesto como jefe de cocina en el restaurante Commodore luego de acusaciones de acoso y discriminación en su contra.
En la nota de Erals, que cubría tres cuadrados negros en Instagram, escribió que sus tres semanas de silencio desde que se conoció la noticia se debió a que “necesitaba tiempo con mi familia para comenzar el proceso de curación”.
Continuó: “Para aclarar, sin que mi esposa lo supiera, tuve una relación consensuada con una compañera de trabajo y luego reduje sus horas, lo que en conjunto fue malo. [judgment] Llamó y me canceló después de filmar. el mejor chef. “
Philip SpearEl “chef socio” en Comedor, un restaurante de Austin, dijo anteriormente que Erales “fue despedido por repetidas violaciones de la política ética de la empresa en lo que se refiere al acoso a las mujeres”, según el Estadista estadounidense de Austin.
Eralis escribe que “parte del papel del chef ejecutivo es establecer la cultura del restaurante y defender sus valores”, y que “su enfoque principal ahora es mi familia”.
Erales ganó 250.000 dólares por ganar la temporada 18 del popular programa Bravo. diverso Filmada durante la pandemia en Portland, la temporada se llama “un placer de ver” con la interpretación moderna de Erales de la cocina mexicana (que cuenta con mucho mole), que es impresionante. El enfrentamiento entre él y Houston Don Borely Seattle Shota Nakajima Fue ‘una de las finales más duras de el mejor chef Historia ”, según el periódico comercial.
Cuando la noticia del despido de Eralis se hizo pública a principios de este mes, el mejor chef Anfitrión Padma Lakshmi Afirmó que no estaba al tanto de las acusaciones contra Eralis y pidió una investigación. En ese momento, Eralis Reportado Desarrollar su propio restaurante en el centro de Austin llamado Bacalar, para resaltar la gastronomía de la región mexicana de Yucatán. (Comedor, donde ya no opera, ofrece un menú sólido con elementos como tacos de médula ósea y más de 100 opciones diferentes de mezcal).
Bravo aún no ha hecho ningún comentario, según diverso.
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