Nota: Todos cubrimos las noticias gastronómicas y gastronómicas del condado de Palm Beach. El periodismo, como el nuestro, requiere tiempo y recursos. Considere suscribirse al Palm Beach Post.
* * *
Si quieres entender los matices de un archivo Últimos datos del censo Sobre la creciente población hispana del condado, tome un vuelo de Boca Raton a Júpiter y coma a través del condado latino de Palm Beach.
Una mezcla de nostalgia, orgullo cultural y respeto por las raíces latinas es la base de muchas cocinas locales. Si alguna vez te has acercado a un plato crujiente, empanadas rellenas, arepas dulces, salsa de chile enchilado o un ceviche picante y brillante, has probado el amor. Hay muchos lugares para saborear este amor.
Ocho clásicos latinos locales favoritos
tacos de birria en el Restaurante Guadalajara. Las tortillas tostadas dobles se rellenan con carne asada a la barbacoa y se sirven con una guarnición, y si pides tres tacos, sumérgelos. (905 US Hwy 1, Lake Park, 561-814-5740)
Sopa de lentejas diaria en El Sabor Latino. Nadando con verduras finamente picadas y rociadas con cilantro fresco, vale la pena probar esta sopa de lentejas. Y si lo pides como “completo”, obtendrás arroz y plátanos. (4391 Northlake Blvd., Palm Beach Gardens, 561-202-6948. También tienen ubicaciones en Greenacres y Boynton Beach. Visite SaborLatinoRestaurants.com para detalles.)
más:Village apoyado por Café y Pastelitos. Bienvenido a Palm Springs, Florida
ranuras:Galardonado como la mejor tienda de donas de Estados Unidos, The Salty Donut llega a West Palm Beach
Temporada de cangrejo de piedra:Mejores restaurantes de mariscos y mercados de garras de cangrejo de piedra en Florida
Tortillas españolas en la panadería de Napoleón. Esta es una tortilla española espesa y auténtica que puede disfrutar a temperatura ambiente o recalentar en esta panadería que solo paga en efectivo. (6619 S. Dixie Hwy, West Palm Beach, 561-588-6295)
Saltado Lomo Peru en Ceviche Arigato. Filete, cebolla, tomate cubierto con papas fritas y servido con arroz blanco como de costumbre. Comience su comida con un ceviche compartido para una experiencia completa. (1447 10th Street, Lake Park, 561-863-8877)
Paella valenciana en Papa’s Tapas. Ordene este plato tradicional español con anticipación; se tarda unos 45 minutos en prepararlo. Pero incluso si no lo hace, vale la pena esperar. (259 NE 2nd Ave., Delray Beach, 561-266-0599)
Empanadas en Café Enzo. El Uruguayan Bakery Café ofrece una buena variedad de deliciosas empanadas y otras comidas rápidas que puedes acompañar con tu capuchino. (3792 10th Ave. N, Palm Springs, 561-660-5281)
Cafeto Cubano en Tropical Bakery. Este café se sirve con una parte de la historia familiar en la comuna más latina del condado. El Patriarca Armando Cabrera abrió este Panadería Cubana de Palm Springs Con sus hijos durante casi 33 años. Hoy, sus nietas solo dirigen el café en efectivo. (4068-1 Forest Hill Street, Palm Springs, 561-439-2100)
El café que amamos:Donde los amantes del café van en busca de cervezas locales, ambiente de café y hallazgos raros
Mofongo en Don Café. Aquí se sirve un delicioso puré al estilo puertorriqueño de plátanos verdes fritos y chicharrones de muchas maneras. Todos son deliciosos. (136 N. Military Tr., West Palm Beach, 561-684-0074)
