El lunes antes de Navidad, Shawna Mackay dirigió vehículos dentro y fuera de la línea en Despensa de alimentos local de Tabitha’s WayRegalo de la cena de Navidad. Las familias pudieron obtener artículos como jamón, panecillos, vegetales, dulces y otras necesidades para preparar una comida festiva caliente.
Mackay es un archivo voluntario En el sitio de despensa de American Fork. Ella dijo que todo comenzó para ella hace cinco años ayudando a un vecino con inseguridad alimentaria.
“Así que comencé a venir y recogerlo y ayudar a llenar los estantes cuando comprabas comestibles. Y eso significa mucho para las personas que no pueden alimentarse por sí mismas hasta que puedan tener algo para comer”, dijo. Mackay.
Ahora, ofrece regularmente su tiempo como voluntaria a cargo de la mesa para obtener comida deliciosa o donde sea que la necesite. Durante su tiempo como voluntaria, vio un aumento en el número de personas que acudían a la despensa para comprar comida.
“Los números han aumentado, la cantidad de familias que vemos todos los días. Como solíamos ver 35 familias los miércoles por la noche. Y ahora estamos en el rango de 60 o 70 en un período de dos o tres horas”. ”, dijo MacKay.
Los líderes de Tabitha Road se hicieron eco de este sentimiento. La despensa también tiene una ubicación en Spanish Fork, y colectivamente dijeron que están viendo números récord, brindando asistencia alimentaria a más de 1,000 personas cada semana, un 51% más que en 2021.
Kara Smithel coordinador de alcance comunitario en Tabitha’s Way Food Pantry en American Fork, cree que podrían ver un mayor aumento en 2023.
“Muchas personas [who] Nunca tuvo que pedir ayuda, ahora vienen por ayuda. Ya sabes, es difícil para ellos herir su orgullo. Pero, por supuesto, estamos aquí para ayudarlos en los momentos difíciles”, dijo Smith.
El papel de la pandemia en la inseguridad alimentaria en Estados Unidos
a mi Alimenta a AméricaLa pandemia de COVID-19 ha provocado altas tasas de desempleo e inseguridad alimentaria. 53 millones de personas han recurrido a bancos de alimentos y programas comunitarios de alimentos, y la alta inflación ha prolongado la necesidad.
En el Food Security Update publicado el 19 de diciembre, el Banco Mundial Informes indican que la inflación afecta a familias de todo el mundo Con el continuo aumento de los precios de los alimentos locales. A nivel nacional, Feeding America dijo 288,970 habitantes de Utah enfrentan hambre con 104,840 de ellos niños. Según el Banco de Alimentos de Utah, Hay siete bancos de alimentos en todo el condado de Utah, desde Lehi hasta Spanish Fork..
ciudad agradable de la arboleda alcalde jay fogal Food Pantry es un gran recurso para que las familias del condado de Utah se apoyen en su momento de necesidad.
“La inflación ha tenido un gran impacto en muchas de nuestras familias. Y estamos felices por aquellos que realmente lo necesitan porque tenemos algo como Tabitha Way aquí y personas que ayudan con donaciones y dinero y todo para esto”. dijo Fogal.
También cree que la necesidad continuará “durante el año nuevo, durante este invierno”. .”
Pero incluso cuando crece la necesidad de ayuda, Kara Smith quiere que la gente sepa que hay ayuda disponible para quienes la necesitan.
“Estamos abiertos cuatro días a la semana, a veces cinco días a la semana. Nunca despediremos a nadie”.
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