Una nueva investigación proporciona evidencia de que las personas que crecieron en un entorno inestable tienen más probabilidades de ser adictas a la comida. Los resultados publicados en la revista apetitosugieren que la imprevisibilidad en las primeras etapas de la vida está asociada con patrones de inadaptación de la ingesta de alimentos.
La adicción a la comida es un término que se utiliza para describir un patrón problemático de alimentación caracterizado por la falta de control, los intentos fallidos de comer menos y la persistencia en comer en exceso a pesar de las consecuencias negativas.
“Dadas las graves consecuencias de la adicción a la comida (como la obesidad y la depresión), los factores de riesgo que conducen a la adicción a la comida en adultos merecen un examen”, dijo la autora del estudio, Hope Zhou, estudiante de doctorado en la Universidad de Macao.
“Comprender el mecanismo psicológico de la adicción a la comida desde una perspectiva de historia de vida puede ayudar a evaluar y reducir el riesgo de adicción a la comida. Estos hallazgos pueden generar un marco teórico para el desarrollo de la adicción a la comida y conocimientos prácticos para los programas de intervención de adicción a la comida en el futuro”.
El nuevo estudio se basó en la teoría de la historia de vida, que busca explicar cómo los organismos asignan recursos a lo largo de su vida para maximizar el éxito reproductivo. La teoría establece que el entorno de la vida temprana de un individuo da forma a las estrategias internas sobre cómo se asignan la energía y los recursos.
Las estrategias de historia de vida rápida en humanos se caracterizan por actividad sexual temprana, comportamiento de alto riesgo e impulsividad, junto con relaciones a corto plazo, poca inversión en crianza y un énfasis en la gratificación instantánea.
Es probable que las estrategias de historia de vida rápida se favorezcan en entornos difíciles e impredecibles. Por ejemplo, es más probable que los niños que crecen en la pobreza o en entornos familiares inestables adopten estrategias de historia de vida rápida como una forma de hacer frente a sus circunstancias difíciles.
Por otro lado, las estrategias de citas de vida lenta se caracterizan por una gratificación retrasada, inversión en educación y desarrollo profesional, y se centran en objetivos y relaciones a largo plazo. Los niños que crecen en entornos de apoyo y crianza tienen más probabilidades de adoptar esta estrategia, ya que pueden acceder a los recursos que necesitan para invertir en sus metas y relaciones a largo plazo.
Si bien algunas investigaciones han demostrado un vínculo entre el trauma infantil y la adicción a la comida, no se ha investigado la posible relación entre la adicción a la comida y la imprevisibilidad infantil.
El nuevo estudio se realizó como parte de un estudio más amplio de residentes chinos de Macao que completaron entrevistas telefónicas entre noviembre de 2021 y enero de 2022. El estudio incluyó datos de 1010 participantes que completaron la versión china de la Yale Scale of Food Addiction 2.0 modificada junto con calificaciones de imprevisibilidad infantil y estrategias Historia de vida, autocompasión.
Los investigadores encontraron que los niveles más altos de imprevisibilidad en la infancia estaban directamente relacionados con niveles más altos de adicción a la comida. Los niveles más altos de imprevisibilidad en la infancia se asociaron con estrategias de historia de vida rápida. Las estrategias de citas de vida rápida, a su vez, se asociaron con niveles más altos de adicción a la comida.
Además, los investigadores encontraron que las estrategias de historia de vida más lentas se asociaron con una autonomía reducida, que a su vez se asoció con niveles más bajos de adicción a la comida. Personas con bajos niveles de autonomía. discrepar Con declaraciones como, “Soy desdeñoso y crítico acerca de mis defectos y deficiencias”.
“Aunque la infancia impredecible, las estrategias de historia de vida rápida y la autonomía contribuyen al desarrollo de la adicción a la comida, la reducción de la autonomía se puede considerar como un posible enfoque complementario para reducir el riesgo de adicción a la comida”, dijo Chou a PsyPost.
Curiosamente, una mayor bondad hacia uno mismo (p. ej., “Trato de ser comprensivo y paciente con los aspectos de mi personalidad que no me gustan”) no ayudó a explicar la relación entre estrategias de historia de vida más lentas y niveles más bajos de adicción a la comida.
“Solo la autonomía, no la amabilidad con uno mismo, juega un papel mediador importante en la relación entre una historia de vida lenta y la adicción a la comida”, explicó Zhou. “La autonomía parece tener un papel más prominente en tal asociación. También se justifican estudios futuros para investigar la reproducibilidad del hallazgo a través de las edades, el estado socioeconómico y las culturas”.
Pero el estudio, como toda investigación, tiene algunas salvedades. Debido a que el estudio se basó en datos correlacionales, los investigadores no pueden hacer afirmaciones causales ni sacar conclusiones definitivas sobre causa y efecto.
“El estudio no es un estudio experimental y la posible relación causal aún no se ha probado”, dijo Zhou. “Puede ser difícil, si no imposible, controlar la estrategia de historia de vida”. En cambio, “podríamos considerar examinar el efecto de la autonomía. Con suerte, los resultados eventualmente proporcionarán información sobre las intervenciones”.
el estudio, “Entorno infantil y adicción a la comida en la edad adulta: probando múltiples mediadores de estrategias de historia de vida y actitudes hacia uno mismoEscrito por Hui Zhou, Anise MS Wu, Xiaoyu Su, Lei Chang, Juliet Honglei Chen, Meng Xuan Zhang y Kwok Kit Tong.
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