Conocida como el Hawái chino, la isla de Hainan es famosa por sus playas tropicales y sus pintorescos campos de golf.
Pero la isla, ubicada en el extremo sur de China, está lista para dar a conocer otro producto: el durián.
Cuatro años después de que se plantaran árboles de durián en la isla, que tiene unas 47 veces el tamaño de Singapur, unas 2.450 toneladas de durián de Hainan harán su debut en el mercado en junio, según informes de noticias locales.
Los informes no dijeron si el durián se venderá a nivel nacional o internacional.
Citando a un funcionario anónimo del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la provincia de Hainan, se informó que la ciudad de Sanya comenzó a cultivar durián en 2019.
Durian se puede cultivar en la isla de Hainan debido a su clima subtropical y sus inviernos templados.
Según los informes, los especialistas agrícolas del sudeste asiático ayudaron a cultivar el durián, mientras que los especialistas chinos mejoraron las semillas importadas para adaptarse mejor a las condiciones climáticas locales.
La ciudad está tratando de convertir la producción de durián en una de las principales industrias.
Actualmente, alrededor de 670 hectáreas, aproximadamente del tamaño de la ciudad de Bishan en Singapur, en Sanya están dedicadas a la cosecha, y entre el 20 y el 30 por ciento de los árboles comienzan a dar frutos.
El South China Morning Post (SCMP) informa que Sanya tiene como objetivo construir un parque industrial de durián que abarque 3333 hectáreas en los próximos tres a cinco años.
Se espera que esto genere un valor de producción de 5.000 millones de yuanes (972 millones de dólares de Singapur) para 2028.
Durian ha sido popular entre los consumidores chinos en los últimos años.
Este es particularmente el caso entre los jóvenes, según los datos publicados por el Supermercado Jingdong en noviembre de 2022. Los consumidores de entre 16 y 35 años compran más del 60 por ciento de los durianes en el país.
China Daily informó que desde 2019, el país ha importado más durianes frescos que cerezas en términos de cantidad, consolidando su estatus como el rey de la fruta importada.
La pandemia de Covid-19, que afectó las cadenas de suministro globales durante mucho tiempo en 2020, tampoco disminuyó el amor de los consumidores chinos por la fruta.
En 2017, China importó 224.400 toneladas de durián. En 2021, aumentó a 821.500 toneladas, según la Administración General de Aduanas de China.
En 2022, el durián fue la principal fruta importada de China, alcanzando los 4.030 millones de dólares estadounidenses (5.400 millones de dólares singapurenses) y un volumen de importación total de 825.000 toneladas, según datos de la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Productos Alimenticios, Productos Locales y Productos Animales. Subproductos (CFNA).
Según la CFNA, Tailandia representó el 96 por ciento de las importaciones chinas de durián por valor y el 95 por ciento del volumen total de importación el año pasado. Otras fuentes incluyeron Filipinas, Vietnam y Malasia.
Tailandia es la plantación de durián más grande del mundo. En 2021, el país exportó alrededor de 100.000 millones de baht (3.900 millones de dólares singapurenses) en frutas a países como China y Corea del Sur.
“Fanático de la comida. Organizador. Especialista en televisión amigable con los inconformistas. Lector ávido. Ninja web dedicado”.