Después de pasar unos minutos en una cola buscando lo mejor que se ofrecía en mi tienda de comestibles local, llegó el momento de tomar la decisión.
¿Quizás un buen jamón de Parma de Italia? ¿Con unas rodajas de chorizo español? Y un trozo de queso brie de esa granja de Normandía … ah, y definitivamente unas aceitunas negras de Grecia.
El gobierno puede arrojar luz sobre las nuevas y onerosas reglas y regulaciones del Brexit que afectan las importaciones a Gran Bretaña desde la Unión Europea que entraron en vigencia el 1 de enero, pero las organizaciones que representan a las pequeñas empresas británicas no lo están. Las empresas están preocupadas por el impacto en su negocio, y por las opciones que estarán disponibles para sus clientes en sus tiendas especializadas favoritas, en Main Street.
El Consorcio de Pequeñas Empresas cita las tiendas locales, muchas de las cuales son importadas de pequeños proveedores especializados en la UE, como el tipo de operador que podría verse afectado negativamente.
“El ejemplo clásico es el deli que se compra en tiendas que importan delicias, por ejemplo, chorizo de España o parmesano de Italia”, dice James Sibley, jefe de asuntos internacionales de la federación. “Para ellos, la idea de tener que registrarse en estos sistemas es abrumadora y el proceso es costoso, por lo que tenemos mucha ansiedad allí. Para las pequeñas empresas que se ven directamente afectadas, tenemos mucha ansiedad”.
El golpe para los pequeños exportadores de la UE al Reino Unido puede ser similar al sufrido por los exportadores británicos a la UE durante el año pasado, y muchos de ellos simplemente renunciaron a vender productos al continente porque las reglas de exportación posteriores al Brexit lo volvieron demasiado problemático. Y demasiado caro para seguir adelante.
Desde principios del año pasado, los exportadores británicos se han enfrentado a trámites y costes adicionales, y sus clientes se han sorprendido por las subidas de precios, a pesar de las afirmaciones de Boris Johnson, Michael Gove y otros partidarios del Brexit de que salir de la UE reducirá la regulación y bajará los precios.
Ahora, dice Sibley, los efectos en los importadores más pequeños podrían ser similares a los que enfrentan los exportadores del Reino Unido en 2021.
Es lo contrario de lo que les sucedió a los exportadores del Reino Unido durante el año pasado. Sabemos que una quinta parte de nuestros miembros exportadores han dejado de exportar a la Unión Europea debido a esta interrupción “.
Las reglas, que entraron en vigor el 1 de enero, requieren que las empresas (en la mayoría de los casos, las que reciben mercancías en el Reino Unido, pero en algunas de las que las envían aquí) notifiquen a las autoridades aduaneras exactamente lo que se envía a Gran Bretaña desde la Unión Europea. Union, y de donde. Las reglas no se aplicaron a lo largo de 2021. El proceso requeriría que el exportador obtuviera un número Eori (Número de identificación y registro de operadores económicos) y luego lo enviara a sus clientes del Reino Unido para que los importadores puedan ingresar una gran cantidad de datos y enviarlos al Autoridades del Reino Unido.
Si la mercadería llega con la documentación incompleta, puede ser confiscada, confiscada o devuelta.
Sibley dice que hay pruebas de que muchos exportadores de la UE no están preparados para lo que está a punto de golpearlos.
“Lo que estamos escuchando es que hay algunos comerciantes en la UE que no están preparados para nada de esto, incluso hasta el punto de no tener ese número, por lo que es una preocupación”.
Luego, el 1 de julio de este año, se introducirán más regulaciones y controles. “Desde entonces, los exportadores también necesitarán certificados sanitarios de exportación o certificados veterinarios si están exportando productos de origen animal o comestibles. Este es un punto en el que algunos exportadores de la UE podrían decir: ‘¿Sabes qué? Olvídate de esto'”. No vale la pena.”
Sibley agrega: “También en julio, tendrá inspecciones físicas de los productos en los puestos fronterizos del Reino Unido, así que nuevamente, eso podría generar retrasos porque básicamente tendrá un veterinario con un caso en el camión que diga ‘Así es’, está bien, está bien ”. , (O no)”.
Los grupos empresariales dicen que los problemas afectarán principalmente a los operadores más pequeños, donde las mayores preocupaciones podrían ser pagar a los agentes de aduanas o transitarios para que manejen el papeleo en su nombre.
En las calles principales del Reino Unido, algunos comerciantes ya están preocupados por las brechas que aparecerán en sus estantes en 2022 y por el aumento de los precios.
El Colmado, el único manjar español de Bristol, importa casi de todo: salchicha de chorizo, tocino enorme y aceitunas verdes brillantes. Su propietario, David Buffon, anticipa más interrupciones y aumentos de precios cuando los importadores deben presentar declaraciones personalizadas en tiempo real, ingresar detalles de las importaciones de alimentos en varios sistemas aduaneros y obtener códigos especiales para que los camiones aborden los transbordadores.
“Los problemas logísticos realmente han aumentado durante el último año debido a la devastación en Inglaterra”, dice. “Así que imagino que veremos más retrasos en enero, porque si un camionero necesita sentarse en la frontera durante seis horas o más, tendremos que pagar su salario. Pagamos a los agentes de aduanas en España y aquí para ingresar la información”. [required for import]Lo que también aumenta el precio “.
Buffon, de 41 años, ya ha subido los precios, y espera tener que hacerlo de nuevo en 2022. “Sigue subiendo y va a subir cada vez más”, dice. “Alguien gana dinero en el camino, pero tú y yo tenemos que pagarlo”.
Los mayoristas que suministran comida para llevar y tiendas de alimentos especializados tienen preocupaciones similares. Cotswold Fayre, con sede en Reading, que ofrece cientos de líneas de alimentos premium, incluidos los favoritos europeos como Stollen y panettone, a minoristas independientes en todo el Reino Unido, se ha visto obligada a presupuestar retrasos y aumentos de costos en productos importados en lugar de invertir en la creación de nuevos empleos. .
“No es lo que queremos hacer, prefiero gastar en abrir otra tienda, pero si tenemos que hacerlo, lo haremos [absorb extra costs]Dice Paul Hargreaves, fundador de la empresa.
Hargreaves, quien se reunió recientemente con el diputado local Alok Sharma, siente que el gobierno no comprende el impacto del Brexit en las empresas británicas. “[Ministers] No están en el mundo real. Piensan que las cosas son mucho más fáciles de lo que realmente son. Esto es muy frustrante, dice.
Si tuvieran que experimentarlo ellos mismos, tal vez hubiera más que ver con un mejor trato del Brexit. La percepción es esa ideología [of Brexit] Más importante que los aspectos prácticos de las empresas del Reino Unido “.
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