domingo, noviembre 24, 2024
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Olvídate de los Oscar 2022. Mira estas películas de comida en su lugar.

Aquí en BA, obviamente amamos la comida. nosotros además peliculas de amor. Lo que significa que, ante todo, amamos las películas de comida o, al menos, las películas que tienen escenas de comida tentadoras. Desde Tambobo todo el camino hasta pájaros salvajesEstas películas nos ofrecen grandes escapes, permitiéndonos consumir todo tipo de alimentos sin movernos del sofá. Aunque, por supuesto, se recomiendan bocadillos BYO. (Sólo Tratar y ver Todos oren amor Sin pedir una pizza, te reto). Ya sea que nos brinden la oportunidad de vivir indirectamente a través de nuestros personajes favoritos o simplemente la inspiración para la cena de esta noche, estas películas de comida ocupan un lugar especial en nuestros corazones y estómagos.

bao

He observado bao, el corto de Pixar sobre una madre y su hijo antropomórfico, Paw, en un avión, y lloré tan fuerte e intensamente que estoy seguro de que mi compañero de asiento todavía contaba la historia en las cenas. Esta película es para padres, niños y cualquiera que quiera ser manipulado emocionalmente. Combínalo con el nudo Mantou de Brandon Jew. —MacKenzie Chung Fegan, editor sénior de comercio

Gran noche

Reloj Gran noche Es como ver la cena de mis sueños jugar ante mis ojos. La gente baila, bebe, se acuesta en una mesa en un coma alimentario (enroscado) y, por supuesto, ¡come! La mayor parte de la película se centra en una gran noche en la que un par de hermanos de Italia organizan una gran fiesta para cortejar a un famoso cantante ítalo-estadounidense con la esperanza de impulsar su restaurante italiano en dificultades en Nueva Jersey. Mi estómago siempre murmura sin parar cuando veo a los dos hermanos sirviendo plato tras plato de una deliciosa comida que termina con una increíble pasta al horno conocida como tempano. Esto puede ser demasiado intenso para hacerlo en una noche de cine, por lo que recomiendo combinar la película con espagueti y albóndigas, risotto o una tortilla para que coincida con una escena de cierre increíblemente emotiva. —Olivia Quintana, codirectora, redes sociales

pájaros salvajes

pájaros salvajes es una aventura tonta y entretenida que sigue a Harley Quinn de DC después de que ella y Joker terminan su turbulenta relación y se ven obligados a navegar por el mundo y sus desafíos sin la protección del Príncipe Payaso del Crimen. Lo que hace bien esta película es mostrar el carácter emocional y caótico de Harley y, en una de las escenas más icónicas, su profundo aprecio por el sándwich de huevo perfecto. Nada tranquiliza más a nadie que un reconfortante sándwich de desayuno, como dice Harley: “¡Huevo! ¡Tocino! ¡Queso americano! ¡Un panecillo suave tostado con mantequilla! ¡Solo un chorrito de salsa picante!” La escena captura perfectamente el arte de hacer un sándwich de huevo. Ves la obsesión en los ojos de Harley y luego te encuentras anhelando a alguien sin importar a qué hora del día lo mires. Combina esta película, por supuesto, con un sándwich de desayuno o un burrito gigante relleno de brownie. Espero que tu aventura culinaria sea menos difícil que la de Harley. — Jesse Yuchen, Colaborador

cocinero

cocinero Jon Favreau interpreta al chef Carl Casper, que trabaja en un restaurante de Los Ángeles con un “estilo creativo” que lo obliga a servir un aburrido pastel de chocolate una y otra vez a los invitados. Cuando un famoso crítico gastronómico prepara su comida (aunque el pastel se ve bastante bien, en mi opinión) en una crítica dura que se vuelve viral, Karl la lanza tanto en Twitter como en la vida real frente a todos los invitados y el personal. ¡hazlo! Así que renunció y abrió “El Jefe”, un florido camión de comida que se especializa en la comida cubana más lujosa en mantequilla y queso, trayendo consigo a su hijo, un viejo amigo y su cocinero mientras conducían por Estados Unidos para deleitar a los transeúntes hambrientos. Me encantan las tomas de la película y los sonidos de cortar, freír y chisporrotear frenéticamente, pero también me encanta su descripción de la cultura gastronómica, todas las personas que la preparan y todo el caos y la alegría que conlleva. Prepare una copa con anticipación y acompáñela con un cóctel refrescante. —Karen Yuan, editora de estilo de vida

contenido

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Todos oren amor

Puedo decirles a mis colegas que saben lo obsesionado que estoy con Italia por la cantidad de veces que editaron su chiste, pero, de hecho, en serio. Todos oren amor Referencias de mis artículos. Todavía gané. Esta película para sentirse bien, que se basa en las memorias de 2006 del mismo nombre de Elizabeth Gilbert, es una fiesta para los sentidos. La escritora, agotada por su divorcio y su gran vida empresarial, se toma un año sabático para viajar por Italia, India e Indonesia para encontrarse a sí misma. (Te siento, Liz.) El primer tercio de la película se filmó en Roma, donde comes helado de color salmón en un banco de piedra con unas lindas monjas, paseas por el mercado de alimentos viendo a los carniceros cortar chuletas con entusiasmo, tomas lecciones de italiano con deliciosos Giovanni En platos de flores doradas de calabaza frita, recibe a sus nuevos amigos. Es un recordatorio romántico de ensueño de que la comida nos llena en más de un sentido. Míralo con enorme Un bol de Bucatini almatriciana o un plato de pizza. – Ali Francis, editor asociado

Adiós

Casi todos los recuerdos de mi familia se centran en las comidas; lo mismo ocurre con Billi en Adiós. Billy regresa a China donde su abuela Nai Nai (su abuela), sin saberlo, fue diagnosticada con cáncer. Gran parte de la dinámica familiar gira en torno a una mesa, ya sea en un apartamento de Nai Nai, en el comedor de un restaurante o en un banquete de bodas. Cuando Billy sorprende a su familia al comienzo de la película, inmediatamente entra en una mesa de comedor y no puede evitar pensar en cómo va a recibir el mismo trato, ya sea de mi madre en Texas o cuando veamos a sus hermanas en Singapur. Mire esta película con su comida reconfortante favorita (congee, para mí), porque habrá lágrimas. —OQ

El ajo es tan bueno como diez madres.

Como Garlic Girl oficial en Bon Appétit, simplemente tenía que hablar de ella. El ajo es tan bueno como diez madres.. El delicioso documental de 1980 Les Blanc se sumerge en la historia del ajo en los Estados Unidos y enfoca a las personas que miran la receta y piensan: “¡¿Dos dientes de ajo?! Que sean cuarenta”. Con entrevistas de la propietaria de Chez Panisse, Alice Waters, para miembros de Garlic Appreciation Society, Lovers of the Stinking Rose, El ajo es tan bueno como diez madres. Es más que un simple documental. Es una carta de amor al bulbo comestible que sirve de base para muchos de nuestros platos favoritos. Esta película vale la pena el maridaje que requiere una sola cabeza de ajo como mínimo. Entra: verduras cocidas con ajo y parmesano. –Esra Erol, Gerente Sénior, Redes Sociales

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