Después de casi 70 años en el negocio, el restaurante Tex-Mex Spanish Village Restaurant en Third Ward estará cerrado permanentemente. El último día de servicio es el sábado 17 de julio.
“Cuando ingresas al pueblo español, décadas de recuerdos resuenan con cada paso”, dijo el copropietario Abhi Srirama en una publicación de Facebook anunciando el cierre. “Cuando compré el restaurante, eso fue lo que me convenció de apretar el gatillo”.
The Spanish Village se inauguró originalmente en 1953 en Almeda, en la sección Great Third Ward ahora conocida como el distrito de los museos. Srirama y su esposa, la chef Ishita Chakravarti, compraron el restaurante en 2018.
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Durante 68 años, el restaurante ha servido enchiladas, fajitas, queso, margaritas y otros favoritos mexicanos, uno de los favoritos de los habitantes de Houston.
Srirama dijo que el cierre se debió a una combinación de problemas, en particular el “edificio fallido”.
Actualmente, la pareja está en conversaciones con compradores potenciales de la marca Spanish Village y sus recetas.
“No puedo expresar exactamente lo increíble que han sido los últimos tres años o más”, dijo Srirama. “Hemos estado sintiendo un torbellino de emociones durante las últimas semanas mientras finalizamos los detalles aquí”.
Los propietarios han creado un GoFundMe para empleados. Los seguidores pueden contribuir Aquí.
Las cenas en el Spanish Village serán solo con reserva hasta que cierre el 17 de julio.
